Aujourd’hui la ferme Halter compte 50 vaches laitières, 80ha de surface dont une petite partie réservée à la production d’ asperges.
Nos asperges sont commercialisées
en vente directe :
à la ferme de Wasselonne (1 rue Finckwiller) aux horaires suivants : 9h-12h / 13h-19h tous les jours et dimanche matin de 9h à 12h
dans les restaurants de la région :
L’HOTEL DU PARC à Obernai, qui propose une carte spécifique axée sur les asperges de la Ferme Halter
